ますます凍れる夜にはウイスキー✨ 2月の夜カフェ店内ミニイベント、ウイスキー•ナイトは選べる2コースで開催いたします。ひとつめのコースは、12月&1月に開催したものと同内容の「スコッチウイスキーテイスティング 初級編」。ふたつめのコースは新しいもので、ガイドが愛してやまない「アイラ編」です。各コースとも、ご参加お待ちしております。

【コース1】〜スコッチウイスキー テイスティング初級編〜
⚫︎開催日
- 2月6日(金) 19:00 – 20:30
- 2月20日(金) 19:00 – 20:30
※1月開催したものと同内容です。
「スコッチウイスキーをもっと気軽に楽しもう!」スコッチウイスキーはスコットランドの地酒です。普段なんとなく飲んでいるウイスキーの歴史・製造方法を交え、楽しみ方をご紹介いたします。スコットランド6つの地方のウイスキーをテイスティングし、お気に入りの一本を探す旅に出ませんか?
1.スペイサイド 2.ハイランド 3.ローランド 4.アイラ 5.キャンベルタウン 6.アイランドのスコットランド6地方から選ばれた6本をテイスティングします。
- 【コース1】参加費:2,500円(15ml × 6杯)予約制(4名まで)
- 好きな銘柄はエクストラショット(500円)を追加できます。
- レクチャー内容:スコッチウイスキーの定義・歴史 / ウイスキーの製法と特徴 / テイスティングの基本

【コース2】〜アイラ編〜
⚫︎開催日
- 2月13日(金) 19:00 – 20:30 (残1席)
- 2月27日(金) 19:00 – 20:30
「ウイスキーの聖地、アイラモルトを楽しもう!」スコッチウイスキーの中でも際立った個性を誇るアイラモルト。消毒薬、煙、磯くさいなどと表現される強烈なフレーバーと、その奥に潜むリッチでスイートな味わいを楽しめます。アイラが好きな方はこの機に飲み比べを、苦手な方は新たな魅力を探す旅に出ましょう!
アイラ島の9蒸留所から6本を選び、アイラ島の風土と蒸留所の情報を交えご紹介します。西の地の果て、遠く離れたウイスキーの聖地に思いをはせましょう。
- 【コース2】参加費:3,500円(15ml × 6杯)予約制(4名まで)
- 好きな銘柄はエクストラショット(500円~1,000円)を追加できます。
- レクチャー内容:アイラ島、その歴史と気候、風土/蒸留所紹介 アードベッグ:スモーキーフレーバー最右翼、ラフロイグ:極限のピーティ 他
【ご予約について】こちらは予約制です。ご予約はFlywayカフェまでどうぞ(Instagram DMから / Tel: 070-1354-422 /Email: cs.flyway@gmail.com)
【お送り付き】閉店9時までいらっしゃる方は、ご自宅まで車でお送りします(大潟村村内に限る)
ガイドをつとめますのは齋藤牧人。ウイスキーの海に溺れてはや30年、バグパイプの音色に涙し好きな歌は「キャンベルタウン・ロッホ」、好きな花はアザミです。ウイスキー好きな方、飲む機会はあまりないけど興味のある方、どうぞお気軽にご参加ください。なお、夜カフェも通常営業していますので、イベント参加のビフォアアフターはスナックやウイスキー以外のドリンクもお楽しみいただけます。





